Visita didattica al birrificio B2O - Brussa di Caorle
Le classi IV Ag e IV Bg, del corso di Agraria sede ITIS, si sono recate presso il birrificio B2O a Brussa di Caorle per approfondire i temi relativi alle materie prime e ai processi produttivi. L'attività didattica è stata inoltre arricchita da un'esperienza guidata di degustazione di alcuni prodotti del B2O. Tale opportunità ha consentito di riconoscere e valutare le differenze in base alle materie prime e alle fasi di lavorazione utilizzate.